Keto Tiramisu Eis ohne Zucker & ohne Eismaschine

Keto Tiramisu Eis ohne Zucker & ohne Eismaschine Keto Tiramisu Eis ohne Zucker & ohne Eismaschine

Keto Tiramisu Eis ohne Zucker & ohne Eismaschine

▪️ Nährwerte pro 100 g: 223 Kcal - 12,6 g Fett - 1,9 g Netto-Kohlenhydrate - 10,1 g  Protein ▪️


Dieses cremige Low-Carb Tiramisu-Eis ist perfekt, wenn du Lust auf ein Dessert mit feiner Kaffeenote hast, aber auf zugesetzten Zucker verzichten möchtest. Die Kombination aus Mascarpone, Sahne und Kaffee erinnert wunderbar an klassisches Tiramisu, kommt aber ganz ohne Eismaschine aus.

Für dieses Rezept verwenden wir unser Lower-Carb* & Keto Eispulver Vanille ganz ohne Zuckerzusatz. Damit kannst du dir zu Hause ganz einfach cremiges Keto Eis zubereiten. Das Eispulver sorgt für eine tolle Konsistenz, lässt sich super einfach verarbeiten und ist perfekt für alle, die Eis auch im Low-Carb- oder Keto-Alltag genießen möchten.

Das Beste daran: Du brauchst nur wenige Zutaten, rührst alles cremig auf und stellst die Masse anschließend ins Gefrierfach. Nach dem Antauen ist dein Tiramisu-Eis wunderbar cremig und bereit zum Genießen.

Viel Spaß beim Zubereiten und Vernaschen!

Zutaten für eine Packung

  • 1 Packung Simply Keto Lower-Carb* & Keto Eispulver Vanille
    (hier erhältlich)
  • 100 ml Sahne
  • 100 g Mascarpone
  • 100 ml ungesüßte Mandelmilch
  • 2 TL Instant-Kaffeepulver
  • Quest White Chocolate Macadamia Cookie, 1/2 Cookie pro Becher
    (hier erhältlich)

    Zum Dekorieren
  • Kakaopulver

Zubereitung

Eis Zubereitung 
  1. Löse das Instant-Kaffeepulver vollständig in der Mandelmilch auf.
  2. Gib eine Packung Simply Keto Lower-Carb* & Keto Eispulver Vanille, Sahne, Mascarpone und die Kaffee-Mandelmilch in eine große Rührschüssel.
  3. Schlage alles mit einem Handmixer cremig und leicht schaumig auf, bis eine glatte Eismasse entsteht.
  4. Fülle die fertige Eismasse in eine gefriergeeignete Form.
  5. Stelle das Eis am besten über Nacht ins Gefrierfach, damit es vollständig durchfrieren kann.
Servieren
  1. Lass das Tiramisu-Eis vor dem Servieren kurz bei Raumtemperatur antauen, damit es schön cremig wird und sich gut portionieren lässt.
  2. Verteile das Eis auf Becher oder Schälchen.
  3. Zerkrümele pro Becher einen halben Quest White Chocolate Macadamia Cookie und gib die Cookie-Stücke über das Eis.
  4. Bestäube das Eis zum Schluss mit etwas Kakaopulver durch ein feines Sieb.

Guten Appetit!

Nährwerte

Entspricht 1,9 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – mehrwertige Alkohole (Erythrit).
Brennwert (kJ)811 kJ
Brennwert (kcal)223 kcal
Fett14,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren8,8 g
Kohlenhydrate36,8 g
- davon Zucker1,9 g
- davon mehrwertige Alkohole34,9 g
Eiweiß10,1 g
Salz0 g

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