Monk Fruit. Die natürliche Low Carb Süße für Keto Fans.

Mönchsfrucht Extrakte werden international bereits seit Jahren als Süßungsmittel eingesetzt. Bei Simply Keto gelten selbstverständlich die Angaben, Verzehrempfehlungen und Hinweise auf dem jeweiligen Produkt.

Das Simply Keto Monk Fruit Liquid schmeckt mild und leicht karamellig. Es hat keinen typischen bitteren Stevia Nachgeschmack und keine ausgeprägte kühlende Wirkung wie manche Zuckeralkohole.

Mönchsfrucht ist wesentlich konzentrierter und wird deshalb nur in sehr kleinen Mengen verwendet. Erythrit oder Xylit liefern dagegen mehr Volumen. Gerade beim Backen kann eine Kombination sinnvoll sein, wenn du neben Süße auch Struktur und Masse im Teig brauchst.

Die Simply Keto Mönchsfrucht Produkte sind für warme Anwendungen geeignet und lassen sich auch beim Kochen und Backen einsetzen. Der milde, leicht karamellige Geschmack bleibt dabei angenehm.

Ja. Weil die Tropfen kaum Volumen liefern, kann es je nach Rezept sinnvoll sein, zusätzlich Erythrit oder einen anderen passenden Volumengeber einzuplanen. So bleibt die gewünschte Textur besser erhalten.

Besonders praktisch sind die Tropfen für Kaffee, Tee, Joghurt, Quark, Smoothies, Shakes, Limonaden, Desserts und überall dort, wo du direkt nach Geschmack dosieren möchtest.

Bewahre die Tropfen trocken, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt auf. Nach dem Öffnen die Flasche gut verschließen und hygienisch mit der integrierten Pipette dosieren.