▪️ Nährwerte pro 100 g: 195 Kcal - 14,2 g Fett - 1,8 g Kohlenhydrate - 13,4 g Protein▪️
Ein schnelles Brot aus wenigen Zutaten, aber keine ungesunde Fertigbackmischung und dann auch noch Keto?!
Dank diesem Rezept kannst du aus nur 3 Zutaten ein frisch gebackenes Keto-Brot ohne Mehl, ohne Gluten und ohne Backmischung zubereiten.
Die wichtigste Zutat hierbei ist Tahin. Bei Tahin würde man nun nicht als erstes an Brotbacken denken, aber es ist einfach eine tolle Zutat in der Keto-Küche. Tahin ist zu 100% reines Sesammus, was ein ideale Quelle an gesunden Fetten ist. Außerdem ist es ohne Zuckerzusatz und vegan.
Dein selbstgebackenes Keto-Tahin-Brot kannst du sowohl süß als auch herzhaft belegen und genießen!
Zutaten
- 2 EL Tahin
- 4 Eier (M)
- 1 TL Backpulver
- Außerdem
- eine längliche (Silikon-)Backform
Nährwerte
Netto-Kohlenhydrate
Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.
Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)
