▪️ Nährwerte pro 100 g: 290 Kcal - 27,8 g Fett - 1,9 g Netto-Kohlenhydrate - 5,8 g Protein ▪️
Lust auf kohlenhydratarmen French Toast, aber kein Low-Carb & Keto Brot zu Hause? Keine Sorge, wir haben ein perfektes Low-Carb & Keto Rezept für French Toast, für das du kein Brot benötigst.
Das Rezept basiert auf Kokosmehl. Unser Kokosmehl ist von Natur aus glutenfrei & super Low-Carb, wie auch vegan und reich an Ballaststoffen. Es ist sehr ergiebig, da es stark aufgeht und man benötigt daher für ein Rezept nur eine kleine Menge. Das Tolle an Kokosmehl ist, dass es Teige richtig schön fluffig macht, so auch diesen herrlichen, glutenfreien French Toast.
Unser French Toast ist nicht nur kohlenhydratarm, sondern auch zuckerfrei und dennoch süß.
Wir verwenden für die Süße Erythrit, eine natürliche Zuckeralternative ohne Kohlenhydrate und ohne Kalorien.
Zutaten
- 15 g geschmolzene Butter
- 30 g Schlagsahne
- 1 Ei
-
2 EL Kokosmehl
(hier erhältlich) - 1/2 TL Backpulver
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20 g Erythrit
(hier erhältlich) - Für die Panade
- 1 Ei
- 15 g Schlagsahne
- 1/4 TL Zimt
- Außerdem
- Butter zum Anbraten
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Puder-Erythrit zum Bestreuen
(hier erhältlich)
Erythrit 1 kg
9,90 €
Kokosmehl 500 g | entölt
7,90 €
Puder-Xucker 600 g | Erythrit
9,90 €
Nährwerte
Netto-Kohlenhydrate
Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.
Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)
