▪️ Nährwerte pro 100 g: 116,8 Kcal - 8,4 g Fett - 2,8 g Netto-Kohlenhydrate - 4,4 g Protein ▪️
Gerade bei heißen, sommerlichen Temperaturen nascht man doch gerne etwas Frisches oder Leichtes, das am besten wenig Kohlenhydrate und keinen Zucker hat, nicht wahr? Dafür ist dieses Rezept genau richtig:
Ein leichter, kohlenhydratarmer, zuckerfreier und glutenfreier Zitronen-Kastenkuchen! Super schnell gemacht und absolut gelingsicher! Gebacken mit unserer Keto Kuchen-Backmischung, welche nur 1,8 g verwertbare Kohlenhydrate hat, glutenfrei, Low-Carb und Paleo ist! Diese Backmischung ist darüber hinaus auch noch nussfrei und laktosefrei, daher selbstverständlich auch der Kuchen!
Ihr könnt also genießen ohne Ende!
Zutaten
- Für den Kuchen
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1 Keto Kuchen-Backmischung
(hier erhältlich) - 320 g Wasser
- 80 g Zitronensaft
- Schalenabrieb einer 1/2 Zitrone
- Für die Glasur
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50 g Puder-Erythrit
(hier erhältlich) - 3 EL Zitronensaft
KUCHEN Backmischung
9,49 €
Erythrit+Stevia Puder 250 g
6,90 €
Puder-Xucker 600 g | Erythrit
9,90 €
Nährwerte
Netto-Kohlenhydrate
Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.
Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)