▪️ Nährwerte pro 100 g: 208 Kcal - 14,3 g Fett - 4,3 g Netto-Kohlenhydrate - 11,4 g Protein ▪️
Wir haben einige Rezepte mit herzhaften Broten, aber wie wäre es denn mal mit einer süßen Variante?! Unser Low-Carb Quarkbrot mit Pistaziencreme ist komplett ohne Zucker!
Gesüßt ist das Quarkbrot mit Erythrit, das keine verwertbaren Kohlenhydrate und damit keine Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel hat! Außerdem verzichten wir auf Weizenmehl und verwenden stattdessen Mandelmehl. Unser süßes Brot ist also zu 100% glutenfrei, ohne Zuckerzusatz & keto-konform!
Ihr könnt das Low-Carb Quarkbrot mit euren Lieblings-Toppings verfeinern. Wir haben uns für eine Pistaziencreme mit frischen Erdbeeren entschieden!
Zutaten
- 3 Eier
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10 g Puder-Erythrit
(hier erhältlich) - 100 g Magerquark
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20 g Mandelmehl
(hier erhältlich) - Für das Topping
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2 EL Pistazien-Kokos-Creme
(hier erhältlich) - 50 g frische Erdbeeren
Nährwerte
Netto-Kohlenhydrate
Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.
Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)
